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Leche y sus derivados /

Santos Moreno, Armando

Leche y sus derivados / Armando Santos Moreno - México : Trillas, 1987 - 218 páginas : ilustraciones, gráficas, tablas ; 23 cm.

Incluye índice.

ISBN: 9682422213

Subjects--Topical Terms:
Lacticinios
Industria lechera--México

LC Class. No.: SF239 / S35 1987

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