Hacer alimentos lacto-fermentados fácilmente /

Ozawa, Yuko

Hacer alimentos lacto-fermentados fácilmente / Yuko Ozawa, Stéphanie Rowley-Perpete ; traducción, Nuria Viver Barri - 128 páginas : ilustraciones : 18 cm.

Incluye índice. Traducción de: Je fais mes aliments lacto-fermentés, c'est parti!.

9788416972517


Alimentos fermentados--Recetas

TP371.44 / O93 2018
Sistema de Universidades Estatales de Oaxaca
        
Av. Ferrocarril s/n, CD. Universitaria, Loma Bonita, Oax., México C.P. 68400
Circuito Central #200, colonia Parque Industrial, Tuxtepec, Oax., México C.P. 68301