Local cover image
Biotecnología alimentaria / compiladores, Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez, Agustín López-Munguía Canales
Material type:
TextPublication details: México : Limusa, 1993Description: 636 páginas : ilustraciones, mapas, tablas ; 26 cmISBN: - 9789681845223
- TP248.65 F66 .B56 1993
| Item type | Home library | Call number | Materials specified | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Tuxtepec | TP248.65 F66.B56 1993 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | TX005687 |
Browsing Tuxtepec shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
| TP248.3 B34 1986 Biochemical engineering fundamentals / | TP248.3 .D67 2013 Bioprocess engineering principles / | TP248.3 I54 1998 Ingeniería bioquímica / | TP248.65 F66.B56 1993 Biotecnología alimentaria / | TP248.65 F66.R58 2014 Manual de prácticas y actividades de biotecnología de los alimentos / | TP248.65 F66.R58 2014 Manual de prácticas y actividades de biotecnología de los alimentos / | TP255 B63 Electroquímica moderna / |
Incluye índice.
Click on an image to view it in the image viewer
