Local cover image
Food and culture : a reader / editado por Carole Counihan, Penny Van Esterik, y Alice Julier
Material type:
TextPublisher: New York : Routledge, 2019Edition: 4a edDescription: x, 549 páginas : ilustraciones ; 24 cmISBN: - 9781138930575
- GT2850 F66 2019
| Item type | Home library | Call number | Materials specified | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Tuxtepec | GT2850 F66 2019 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | TX006018 |
Browsing Tuxtepec shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
| GR470 E77 1998 Mujeres que corren con los lobos / | GR880 M43 2021 Medicina tradicional región de la Cañada de Oaxaca / | GT2345 N38 2007 Artistas de la piel y decoración corporal en jóvenes / | GT2850 F66 2019 Food and culture : a reader / | GT2853 M6 .O74 2003 Herederos, diversos y conversos : la formación de la cultura alimentaria colimense / | GT2853 M6.V39 2017 Lógicas del gusto : preferencias alimentarias y lógicas culturales en situación de migración / | GT2860 Z47 2019 Food studies : a hands-on guide / |
Incluye índice.
Click on an image to view it in the image viewer
