TY  - BOOK
AU  - Suzuki,Taneko
AU  - Tejada Yábar,Margarita
AU  - Borderías Juárez,Javier
TI  - Tecnología de las proteínas de pescado y krill
SN  - 8420005959
AV  - SH335 S89 1987
PY  - 1987///
CY  - España
PB  - Acribia
KW  - Proteínas en la nutrición humana
N1  - Incluye índice; Traducción de: Fish and krill protein: Processing Technology
UR  - https://www.unpa.edu.mx/bibliotecas/images/portadas/Tablas%20de%20contenido/2371.pdf
ER  -