Caballero Pérez, Juan Francisco <br/><br/>
Manual para el beneficiado del cacao /  
Juan Francisco Caballero Pérez, Carlos Hugo Avendaño Arrazate 
 - México :   INIFAP,  2014 
 - 18 páginas :  ilustraciones a color ;  22 cm. 
 - Folleto para productores  29 .
<br/><br/> Incluye índice. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786073703437 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fermentación
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>S539.5 A37  / N29 2014