Lutz, Carroll A. Nutrición y dietoterapia / Carroll Lutz, Karen Przytulski - 5a ed. - México, D. F. : McGraw-Hill, 2011 - xviii, 582 páginas : ilustraciones ; 27 cm. Incluye índice. ISBN: 9786071505736 Subjects--Topical Terms: DietoterapiaNutrición LC Class. No.: RM217 / .L88 2011