Salas Gómez, Luz Elena <br/><br/>
Educación alimentaria / 
Luz Elena Salas Gómez 
 - 2a ed. 
 - México, D.F. :  Editorial Trillas,  2012 
 - 174 páginas :  ilustraciones ;  23 cm. 
<br/><br/> "Principios para lograr una alimentación correcta; tradiciones alimentarias regionales por recrear y aprovechar hoy y mañana"--de la cubierta.  Incluye índice. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786071711519 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrición--Estudio y enseñanza<br/>Política nutricional<br/>Hábitos alimenticios
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX364  / S35 2012