TY - BOOK TI - Elaboración de productos lácteos SN - 9786071732064 AV - SF239 E43 2018 PY - 2018/// CY - México PB - Trillas KW - Industria lechera KW - Productos lácteos KW - Industria y comercio N1 - Incluye índice UR - https://www.unpa.edu.mx/bibliotecas/images/portadas/Tablas%20de%20contenido/TX005723.pdf ER -