Food research :  nutritional anthropology and archaeological methods / 
editado por Janet Chrzan y John Brett 
 - 251 páginas :  23 cm. 
 - Research methods for anthropological studies of food and nutrition  volumen I .
<br/><br/> Incluye índice. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9781785332876  
<br/><br/><label>LCCN: </label>2016047231 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Antropología nutricional--Investigación--Metodología<br/>Hábitos alimenticios--Investigación--Metodología<br/>Salud pública--Investigación--Metodología<br/>Arqueología--Metodología
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>GN407  / F65 2017