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Efecto de la adición de quito-oligómeros como recubrimiento para la preservación de piña MD2 (Ananas comosus L.) / tesis que para obtener el grado de Maestría en Producción y Procesamiento Agrícola, presenta Felipe de Jesús Barradas Romero ; asesor Adolfo Amador Mendoza
Material type:
TextPublication details: Loma Bonita, Oaxaca, México : Universidad del Papaloapan - Campus Loma Bonita, 2025Description: xiii, 82 páginas : ilustraciones a color, gráficas, tablas ; 28 cmSubject(s): LOC classification: - XM2 2025 E34.B37
Contents:
Dedicatoria -- Agradecimientos -- Índice de contenido -- Índice de tablas -- Índice de figuras -- Resumen -- Abstract -- 1. Introducción -- 2. Marco teórico -- 3. Planteamiento del problema -- 4. Justificación -- 5. Hipótesis -- 6. Objetivos -- 7. Materiales y métodos -- 8. Resultados -- 9. Discusión -- 10. Conclusiones -- 11. Literatura citada -- 12. Anexos.
| Item type | Home library | Collection | Call number | Materials specified | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Tesis
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Loma Bonita | Tesis campus Loma Bonita | XM2 2025 E34.B37 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | TE00258 |
Dedicatoria -- Agradecimientos -- Índice de contenido -- Índice de tablas -- Índice de figuras -- Resumen -- Abstract -- 1. Introducción -- 2. Marco teórico -- 3. Planteamiento del problema -- 4. Justificación -- 5. Hipótesis -- 6. Objetivos -- 7. Materiales y métodos -- 8. Resultados -- 9. Discusión -- 10. Conclusiones -- 11. Literatura citada -- 12. Anexos.
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