Arte culinario : (Record no. 5012)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01068nam a2200241z 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | MX-LbUP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20250114084834.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | a5212272005 || || mx 8222223322spa22 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9681840755 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | UNAMX |
| Centro/agencia transcriptor | MX-LbUP |
| 050 14 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de clasificación | TX641 F56 |
| Número de ítem | .A78 2005 |
| 245 00 - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Arte culinario : |
| Resto del título | para el profesional de la cocina / |
| Mención de responsabilidad, etc. | recopilación realizada por Graciela Martínez de Flores E. ; colaboradoras Paulina Monroy Campero, Ma. Elena González Estrada, Ma. Lourdes Becerra Aranda |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Limusa, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | c2005 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 398 páginas : |
| Otras características físicas | ilustraciones, tablas : |
| Dimensiones | 23 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye índice. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina |
| 9 (RLIN) | 13212 |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Flores Escobar, Graciela Martínez de |
| Término indicativo de función/relación | compilador |
| 9 (RLIN) | 9094 |
| 700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Monrroy Campero, Paulina |
| Término indicativo de función/relación | colaborador |
| 9 (RLIN) | 9095 |
| 700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Gónzalez Estrada, María Elena |
| Término indicativo de función/relación | colaborador |
| 9 (RLIN) | 9096 |
| 700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Becerra Aranda, María Lourdes |
| Término indicativo de función/relación | colaborador |
| 9 (RLIN) | 9097 |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS | |
| Materiales especificados | Tabla de contenido |
| Identificador Uniforme de Recursos | <a href="www.unpa.edu.mx/bibliotecas/images/portadas/Tablas%20de%20contenido/5040.pdf">www.unpa.edu.mx/bibliotecas/images/portadas/Tablas%20de%20contenido/5040.pdf</a> |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Clasificación de Library of Congress |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Estatus retirado | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado de daño | No para préstamo | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Fecha de adquisición | Número de inventario | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Copia número | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación de Library of Congress | Loma Bonita | Loma Bonita | 12/07/2023 | 005427 | TX641 F56.A78 2005 | 005427 | 12/07/2023 | Ej. 1 | 12/07/2023 | Libro |
