Local cover image
Lácteos y derivados : obtención, conservación, procesos / Felipe Durán Ramírez
Material type:
TextSeries: Volvamos al campoPublication details: Bogotá, Colombia : Grupo Latino Editores, 2009Description: 71 páginas : ilustraciones a color, diagramas ; 23 cmISBN: - 9789589718124
- SF250.5 L33 .D87 2009
| Item type | Home library | Call number | Materials specified | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Loma Bonita | SF250.5 L33.D87 2009 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 003995 |
Browsing Loma Bonita shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
| SF239 V55 2011 Manual básico para elaborar productos lácteos / | SF 250.5 F33 1982 Fabricación de productos lácteos / | SF250.5 J43 2005 Ingeniería de los procesos aplicada a la industria láctea / | SF250.5 L33.D87 2009 Lácteos y derivados : obtención, conservación, procesos / | SF250.5 L43 1991 Leche y productos lácteos : vaca, oveja, cabra / | SF250.5 L43 1991 Leche y productos lácteos : vaca, oveja, cabra / | SF251 A53 1985 Ciencia de la leche : principios de técnica lechera / |
Click on an image to view it in the image viewer
