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Productos lácteos industriales / Michel Mahaut... [y otros.] ; traduccion realizada por Rosa Ma. Oria Almudí
Material type:
TextPublication details: Zaragoza, España : Acribia, c2011Description: xiii, 177 páginas : ilustraciones, diagramas, fórmulas, gráficas, tablas ; 24 cmISBN: - 9788420010144
- Les produits industriels laitiers. Español
- HD9275 A2 .P76 2011
| Item type | Home library | Call number | Materials specified | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Loma Bonita | HD9275 A2.P76 2011 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 004569 |
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Incluye índice.
Traducción de: Les produits industriels laitiers.
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