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Gestión de la seguridad alimentaria : análisis de su aplicación efectiva / Juan José Francisco Polledo

By: Material type: TextTextSeries: Colección Tecnología de alimentosPublication details: Madrid : Mundi-Prensa : A. Madrid Vicente, 2002Description: 154 páginas : ilustraciones ; 24 cmISBN:
  • 8484760812
Subject(s): LOC classification:
  • TX354 .F73 2002
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