Local cover image
Microbiología de los alimentos / M. R. Adams y M. O. Moss ; traducido por Manuel Ramis Verges
Material type:
TextSeries: EnciclopediaPublication details: Zaragoza, España : Acribia, 1995Description: xii, 423 páginas : 24 cmISBN: - 8420008303
- Food microbiology. Español
- QR115 A33 1995
| Item type | Home library | Call number | Materials specified | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Tuxtepec | QR115 A33 1995 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | TX002501 |
Browsing Tuxtepec shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
| QR67 M3218 2003 Pruebas bioquímicas para la identificación de bacterias de importancia clínica / | QR82 B3 .G57 2000 Bacillus thuringiensis : biology, ecology and safety / | QR84 M64 2002 Microbial physiology / | QR115 A33 1995 Microbiología de los alimentos / M. R. Adams y M. O. Moss ; traducido por Manuel Ramis Verges | QR115 .F73 1997 Microbiología de los alimentos / | QR115 .F73 1997 Microbiología de los alimentos / | QR115 M66 2008 Food microbiology : an introduction / |
Traducción de: Food microbiology.
Click on an image to view it in the image viewer
