Los alimentos funcionales : un nuevo reto para la industria de alimentos / editores, Gustavo Adolfo González-Aguilar... [y otros.]
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TextPublication details: México : AGT Editor, 2014Description: xvii, 687 páginas : ilustraciones, gráficas, tablas ; 27 cmISBN: - 9786077551379
- TP372.6 A45 2014
| Item type | Home library | Call number | Materials specified | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Tuxtepec | TP372.6 A45 2014 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | TX005677 |
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