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Las operaciones de la ingeniería de los alimentos / J. G. Brennan ... [y otros.] ; traducción Justino Burgos González
Material type:
TextPublication details: Zaragoza, España : Acribia, 1998Description: xv, 714 páginas : ilustraciones ; 24 cmISBN: - 8420008524
- TP370 F66 1998
| Item type | Home library | Call number | Materials specified | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
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Tuxtepec | TP370 F66 1998 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | TX002264 |
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